Ueli Zingg

Vor dem Frühstück

Fisch
Zuckender Leib mit tückischem Netz aus seinem Element und ins Verderben gezogen. In der Poissonnerie filetiert und adrett drapiert. Oh! – der schöne Cabillaud. Beim Genuss mit einer Hollandaise und Pommes vapeur kurz innegehalten und gedacht: Eigentlich werden viel zu wenig Menschen von Haien gefressen.

192 Seiten
ISBN 978-3-905110-44-9
CHF 28.–
Edition Hartmann Biel

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